Her yıl olduğu gibi, Bu yıl da, 10.Milas zeytin Hasat şenliği başlıyor
Milas’ın Zeytin Hasat Şenliği Başlıyor
Türkiye’nin ilk Avrupa Birliği coğrafi işaret sahibi zeytinyağı olma özelliğini taşıyan Milas Zeytinyağı ve zeytinini tanıtmak amaçlı geleneksel zeytin hasat şenliği 16-17 Kasım 2024 tarihlerinde gerçekleştirilecek.
Milas Zeytin Hasat Zeytin Şenliği’ne destek veren kuruluşlar, Muğla Valiliği, Milas kaymakamlığı, Milas Belediyesi, Muğla İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Muğla Büyükşehir Belediyesi, Milas Ticaret ve Sanayi Odası, Milas Ziraat Odası, Tariş, Milas Süt Üreticileri Birliği ve sivil Toplum Kuruluşlarından oluşuyor.
Ünlü Şefler, Paneller, söyleşiler, Workshop, yerel yemeklerin yarıştığı, Mahalleler arası yemek yarışması Milas’ın eşsiz lezzetlerini görücüye çıkacak.
Zeytin ve Zeytinyağının öne çıkaran, hasat şenliği katılımcılara coğrafi işaretli Memecik zeytini ve Zeytin yağının mucizelerini gözler önüne serecekler.
Program
16 KASIM 2024 (Cumartesi)
10:00 Kortej Yürüyüşü
(Güzergah: Salı Pazar Yeri – Kadıağa Caddesi – Cumhuriyet Caddesi – Atapark)
10:45 Halk Oyunları Gösterisi
(Milas Yörük-Türkmen Kültür Derneği)
11:00 Protokol Konuşmaları ve Açılış Töreni (Atapark) 11:30 Standların Gezilmesi
Zeytin Hasatı(Rauf ALAGÜN Zeytinliği- Köşk Mahallesi)
Zeytin Sıkımı(GAİA PEARLS- Kurudere Mahallesi
Workshop-Hazer Amani (Atapark –Sahne
Workshop– Sabiha SEZEN & Filiz GÖKDEMİR (Atapark –Sahne)
15:15 Söyleşi: Milas Coğrafi İşaretli Ürünlerin Tanıtılması ve
Yerel Kalkınmadaki Önemi Hazer AMANİ, Doğa ÇİTÇİ,
Maria EKMEKÇİOĞLU Moderatör: Tamer ÖZKAN
Söyleşi: Memecik Zeytininin Bölgede ve Avrupa’daki Önemi
Şef Mehmet YALÇINKAYA Moderatör: Tamer ÖZKA
Müzik Dinletisi / Yerel Gruplar (Atapark –Sahne)
Konser – ENBE ORKESTRASI (Atapark –Sahne)
17 KASIM 2024 (Pazar
10:00 Zeytin Temalı Fotoğraf Sergisi (Hacı Ali Ağa Konağı)
Panel (Atapark-Sahne)
Zeytincilik Sektöründe Gastronomi Turizmi ve Önemi
Moderatör: Doç. Dr. Figen ÇUKUR-MSKÜ-Milas Meslek Yüksekokulu
Gastronomi Turizminin Sürdürülebilirliği Kapsamında Zeytin ve Zeytinyağı
Doç.Dr. Taner DALGIN-MSKÜ-Muğla Meslek Yüksekokulu
Gastronomi Destinasyonlarının Pazarlanmasında Coğrafi İşaretli Ürünlerin Yeri ve Önemi
Dr. Emine YILMAZ-MSKÜ-Turizm Fakültesi
Gastronomik Kimliğin Güçlendirilmesinde Festivaller Öğr. Gör. Bilgin GÜNER–MSKÜ-Milas Meslek Yüksekokulu
12:00 Zeytinyağı Tadım Eğitimi (TARİŞ)(Atapark – Sahne)
12:45 Resim Yarışması Ödül Töreni (Atapark-Sahne)
Workshop– Doğa ÇİTÇİ & Milas Meslek Yüksekokulu (Atapark-Sahne)
Workshop– AREGALA Sınır Tanımayan Şefler (Atapark – Sahne)
Ahmet ÇETİN, Kadri MEMİŞ , Mihalis POTAMOSİS, Mübariz VELİYEV,
Mazahir MİRZAYEV, Wolfgang P. Mange
Defile-Nadiye USLU- “Gelenekten Geleceğe” (Atapark – Sahne)
Workshop– Maria EKMEKÇİOĞLU(Atapark –Sahne)
Mahalleler Arası Yemek Yarışması (Atapark)
Etiketler: Milas Zeytin Hasat Şenliği, Milas Zeytin Şenliği,
