Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 2021 yılında tescillenen ve coğrafi işaret alan Gebze bayram çöreği, şimdi de ulusal basında.
Gebze Ticaret Odası tarafından konuyla ilgili yapılan açıklama şöyle:
Gebze Ticaret Odası olarak üyelerimizin ticari hayatına sunduğumuz katkılar yanında bölgemizin kültürel mirasının korunması, gelecek nesillere aktarımı ve bu yolla turizm hareketliliğini arttırmak adına ciddi ve etkin çalışmalar yürütmekteyiz.
Bu kapsamda kurumumuzun potansiyeli, güçlü kurumsal kimliği ve diğer kurum ve kuruluşlar ile kurduğu sağlam paydaş ilişkileri ile bölgemizde ve ülkemizde öncü ve örnek bir Oda olmasından hareketle, bilinirliliğinin artması ve nesilden nesile aktarılması için gayret gösterdiğimiz Gebze bayram çöreğimiz, bildiğiniz üzere 28.05.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenmiş ve coğrafi işaret almaya hak kazanmıştı.
Gebze bayram çöreğimizi yıllardır dini bayramların arife günlerinde yetki alanımız içindeki yerlerdeki meydanlarda Odamızın organlarında görevli arkadaşlarımız, çalışanlarımızın katkılarıyla adeta bir festival havasında bölge sakinlerimiz buluşturmakta, bilinirliliğini daha yeni nesillere aktarmaya çalışmaktayız. Bu minvalde yürüttüğümüz çalışmalar kapsamında Yönetim Kurulu Başkanımız Abdurrahman Aslantaş, Gebze’mizin ilk ve tek coğrafi işaretli ürünü çöreğin tanınırlığını, bilinirliliğini ve gastronomik değerini aktarmak, tanıtımını yapmak adına ulusal medyamızdan TRT ve ÜLKE TV ile röportajlar gerçekleştirdi.
Gerçekleştirdiği söyleşilerde sanayisi ve ticari hacminin büyüklüğü ile önde olan bölgemizin tarihi ve turistik değerlerinin tanıtımı için de Oda olarak gayret ettiklerini dile getiren Başkanımız, coğrafi işaret hususunun şehirlerin marka değerine çok olumlu yönde etki ettiğine vurgu yaptı. Gebze bayram çöreğinin daha fazla ticarileştirilmesi adına da çalışmalar yürütüldüğünü belirten Başkanımız, ülkemizin iktisadi hayatına yön veren Gebze bölgemizin tarihi, kültürel, turistik değerlerle de daha fazla ön planda olmayı hak ettiğini sözlerine ekledi.
